不老ふ死温泉さ行ったきや、こいばけ

Voila〜！！


不老不死温泉、秘湯で有名だし、正直料理は期待していなかった。うれしいサプライズ！よく考えたら漁港横ですもんね。日本海なめんな、って話。新鮮、しかもこのボリュームで1400円。料理以外にも驚いたのは、客の半分くらい外国人だった事。客層はあと明らかに不倫カップルと鉄ちゃんの非モテ一人旅で構成されていた。

ちなみに、正月用に青森駅近くの市場でも手作り出来立てのいくらを購入して帰ったのですが、これまた大好評！化学調味料の味が全くしないし新鮮。青森のいくら、もっとフィーチャーされてもいいのでは。

不老不死温泉、夜ご飯もボリュームてんこ盛り、あわびの酒蒸しも、火にかけるまで生きていて新鮮。驚くほど柔らかかった。全体的に昆布だしの味がしっかり出ていて、何を食べても美味です。特に、鱈鍋のスープが絶品っ。

　もちろんビールもね。